Die Dampfwurst ist eine der bekanntesten und beliebtesten Brühwürste Deutschlands. Fein abgestimmt mit Majoran, entsteht ein würziges Aroma, das sie auch als „Berliner Dampfwurst“ bekannt gemacht hat.
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Ostersalami ca. 260 g – Fleischerei Robert Kriewitz. Ostersalami (260g) – Fleischerei Robert Kriewitz. Geschmacklich erinnert sie an eine bekannte Mini-Salami und überzeugt zugleich mit ihrem ganz eigenen Charakter.
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Diese exquisiten Würste bestehen aus bestem österreichischen Fleisch und zeichnen sich durch einen hohen Rindfleischanteil von 80% aus, was ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht. Die Tiroler Kaminwurzen werden sorgfältig luftgetrocknet und kaltgeräuchert, wodurch sie eine zarte Textur und ein intensives Aroma erhalten.
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salsiccia siciliana stagionata 2kg con finocchietto selvatico o piccante.
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’Nduja di Spilinga – Il cuore piccante della Calabria. Ogni vasetto o budello porta con sé la passione, la manualità e il rispetto per la tradizione che da generazioni rendono la ’Nduja di Spilinga un vero tesoro gastronomico italiano.
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100/100 PARKER.
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Unsere Pfefferpeitschen – auch Pfefferbeißer genannt – sind der ideale Snack für zwischendurch. Pikant gewürzt, über Buchenholz geräuchert und mit einer feinen Wacholdernote verfeinert, überzeugen sie durch ihren herzhaften Geschmack.
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Ihr unverwechselbarer Geschmack entsteht durch unsere über Jahre verfeinerte Rezeptur und den Einsatz edler Naturgewürze. Ein leichtes Majoran-Aroma rundet das Geschmacksprofil ab, bevor die Wurst schonend über Buchenrauch geräuchert wird.
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